qual as medidas de controle da doença clostridium perfringens ?
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hidratação oral ou venosa dependendo da gravidade do caso.
Antibióticos e outras medidas de suporte nos casos graves com septicemia e
enterite necrotizante.
BrendaFerreira11:
Obrigada
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1. Descrição da doença - uma desordem intestinal caracterizada por início
súbito de cólica abdominal, acompanhada de diarréia; náusea é comum, mas
vômitos e febre geralmente estão ausentes. Dura em torno de 24 horas; em
idosos ou enfermos pode durar até 2 semanas. Um quadro mais sério pode ser
causado pela ingestão de cepas tipo C que provocam a enterite necrotizante ou
doença de Pigbel (dor abdominal aguda, diarréia sanguinolenta, vômitos,
choque e peritonite), com 40% de letalidade.
2. Agente etiológico - C. perfringens é um gram-positivo, anaeróbico,
produtor de esporos. A doença é produzida pela formação de toxinas no
organismo.
3. Ocorrência - mundial e principalmente em países onde as práticas de
preparo de alimentos favorecem a multiplicação do C. perfringens. São
freqüentes os surtos em instituições como escolas, hospitais, prisões, etc.,
onde há larga produção de alimentos preparados com muita antecedência antes
de serem servidos.
4. Reservatório - largamente distribuído no meio ambiente, no solo, habitando
o trato intestinal de pessoas saudáveis e animais (gado, porcos, aves e peixes).
5. Período de incubação - de 6 a 24 horas, em geral, de 10-12 horas.
6. Modo de transmissão - ingestão de alimentos contaminados por solo ou
fezes e sob condições que permitam a multiplicação do agente. A maioria dos
surtos está associada a carnes aquecidas ou reaquecidas inadequadamente
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