qual a utilidade das algas na indústria
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Algas são utilizadas industrialmente como estabilizantes e espessantes
-Cerveja: etabilizante INS405 (alginato), dá mais espuma
-Toddynho: estabilizante carragena, derivado de algas.
-Pasta de dente: estabilizante
entre outros.
São importantes ecológicamente pois são a base da cadeia alimenter marinha além de serem as principais responsáveis pela fixação de CO2 atmosférico, ou seja: o oxigenio no ar que voce respira foi produzido por algas( não pela amazonia..rsrsr).
São importantes na fixação de nitrogenio pois possuem os chamados heterocistos, células especializadas na fixação do nitrogenio atmosférico em nitrogenio assimilável para as plantas, essas então crescem mais saudáveis.
Os asiáticos pricipalmente fazem uso das algas como meio de alimentação, no sushi por exemplo.
-Cerveja: etabilizante INS405 (alginato), dá mais espuma
-Toddynho: estabilizante carragena, derivado de algas.
-Pasta de dente: estabilizante
entre outros.
São importantes ecológicamente pois são a base da cadeia alimenter marinha além de serem as principais responsáveis pela fixação de CO2 atmosférico, ou seja: o oxigenio no ar que voce respira foi produzido por algas( não pela amazonia..rsrsr).
São importantes na fixação de nitrogenio pois possuem os chamados heterocistos, células especializadas na fixação do nitrogenio atmosférico em nitrogenio assimilável para as plantas, essas então crescem mais saudáveis.
Os asiáticos pricipalmente fazem uso das algas como meio de alimentação, no sushi por exemplo.
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depende das espécies, tem a capacidade de produzir as mais diversas substâncias químicas que são utilizadas desde muitos anos atrás. nas industrias tem como exemplo a fabricação de papel, medicamentos, tintas cosméticos, aditivos na indústrias alimentícias e mesmo alimentos propriamente ditos.
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