Química, perguntado por gamesoft5432, 10 meses atrás

Qual a transformação que ocorre no leite ao ser aquecido?

Soluções para a tarefa

Respondido por isaactorreslima45

Quando o leite é aquecido e sua temperatura chega próxima dos 100ºC, a água presente no leite se transforma em vapor. O fenômeno ocorre inicialmente no fundo da panela, onde a temperatura é maior.

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