Física, perguntado por juancarlos2113, 10 meses atrás

Qual a relação entre calor especifico e a conservação de alimentos?

Soluções para a tarefa

Respondido por XrayContas

Como Sabemos O calor específico é uma grandeza que está relacionada com a quantidade de calor recebida ou variação térmica então a relação está na variação térmica da conservação de alimentos que são feitas varias etapas e elas são: Ebulição, Esterilização, Pasteurização e congelamento

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