Question

qual a razao de a sopa esfriar depois dr algum tempo,apos ter sido preparada no fogao?

Answer 1

A sopa vai esfriar se o ambiente ao qual ela ficar exposta for menos quente que ela.
A esse fenômeno chamamos transferência de calor.
Na natureza, o calor flui da massa de maior temperatura (sopa) para a de menor temperatura (ar ou prato, por exemplo).
Nesse movimento de propagação térmica a sopa irá transferir seu calor para o ambiente (ar e prato, por exemplo) até que todos estejam sob mesma temperatura, ou seja, alcançarem o equilíbrio térmico.
Perceba que, nesse sistema, enquanto a sopa perde calor, o ar e o prato ganham calor. Como a energia não se cria sozinha, a quantidade de calor perdida pela sopa será a mesma quantidade de calor que o ar e o prato vão ganhar, somada.
Essa transferência de calor se dá sob uma taxa, por isso a sopa vai perdendo calor "aos poucos" e não todo de uma vez.

Espero ter ajudado.

Bom estudo!