Qual a quantidade de energia necessária para vaporizar, por ebulição, 200 g de água a 100 °C? ( Dado: calor latente de ebulição da água L = 540 cal/g)
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Q = m.L
Q = quantidade de calor
m = massa
L = calor Latente
Q = 200 g . 540 cal/g
Q = 108000 cal
Q = 108 Kcal
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