Question

Qual a quantidade de calor que 50g de gelo a -20° c precisam receber para se transformar em água a 40°c ? Dado: cgelo = 0,5 cal/g; cágua = 1 cal/g. °c; e Lf = 80 cal/g

Answer 1

Para elevar a temperatura de -20° para 0° temos que fornecer a seguinte quantidade de calor sensível:
$Q=m \cdot c \cdot \Delta \theta=50 \cdot 1 \cdot 20= 1000 cal$

Para fundir 50 g de gelo temos que fornecer a seguinte quantidade de calor latente:
$Q=L \cdot m=80 \cdot 50=4000cal$

Para elevar a temperatura de 0° para 40° temos que fornecer a seguinte quantidade de calor sensível:
$Q=m \cdot c \cdot \Delta \theta=50 \cdot 1 \cdot 40= 2000 cal$

Total de calor necessário: 1000+4000+2000=7000cal=7kcal