Question

qual a quantidade de calor para um litro de agua evaporar

Answer 1

Cada substância possui uma constante chamada "calor específico" que é a quantidade de calor necessária para que 1g da substância aumente em 1°C a sua temperatura. É medida em Caloria (ou Joule) por grama grau Celsius (cal/g°C ou J/g°C).

O calor específico da água é 1,0. 1cal/g°C.

Mas essa parte só funciona para o "CALOR SENSÍVEL", ou seja enquanto o fenômeno não envolve mudança de estado físico (sólido, líquido ou gasoso).

Se tratando especificamente da mudança de estado, estamos falando de "CALOR LATENTE", que é o calor que uma substância absorve enquanto muda de estado físico, nesse momento o calor é absorvido mas a temperatura não varia. Assim que acaba a transformação, voltamos a tratar de calor sensível, onde a temperatura varia, e o estado não.

A água especificamente precisa de 80 calorias por grama (80 cal/g) de água virar vapor Esse é o calor latente (L) da água: L = 80 cal/g. A água tem 1kg por litro, logo m=1kg. Logo o calor (Q) necessário será:

$Q = m \times L$

$Q = 1000g \times 80cal/g$

$\boxed{ Q = 80000cal=80kcal}$



Agradeço se você clicar em "agradecer", avaliar minha resposta, etc, etc. Abraços!

Answer 2

A quantidade de calor para um litro de agua evaporar equivale a 540.000 Cal.

O calor sensível é aquele que provoca uma variação na temperatura. Para calcular o calor sensível perdido ou absorvido pelo corpo usamos a fórmula abaixo -  

Q = mcΔt

O calor latente é o calor que, ao ser fornecido ou retirado de um corpo, provoca uma mudança de estado físico.

Podemos calcular o Calor Latente por meio da seguinte equação -

Q = mL

Onde,

m = massa do corpo

L = calor latente do corpo

No caso em questão, temos 1 litro de água. Para sabermos a quantidade de massa em gramas que existem em 1 litro (1000 cm³) de água, devemos nos lembrar que a densidade da água equivale a 1 g/cm³.

d = m/V

1 = m/1000

m = 1000 gramas

Calculando a quantidade de calor para evaporar 1000 gramas de água, lembrando que o calor latente de evaporação da água equivale a 540 Cal/g -

Q = m.L

Q = 1000. 540

Q = 540.000 Cal

Saiba mais em,

https://brainly.com.br/tarefa/21089173