Question

Qual a quantidade de calor necessária para fundir 750 g de gelo, inicialmente à -32 ºC?

Dados:
cgelo = 0,5 cal / g ºC
LFgelo = 80 cal / g?

Answer 1

Primeiro precisamos fornecer calor sensível para aumentar a temperatura do gelo de -32ºC até 0ºC. Utilizamos a fórmula de calor sensível, que não envolve mudança de estado físico:

$Q = m . c . T$

Q = quantidade de calor
m = massa
c = calor específico
T = na verdade é variação de temperatura (delta T)

Q = 750 . 0,5 . (0-(-32))
Q = 12000 cal (valor positivo pois o gelo precisa absorver esta quantidade)

Agora precisamos derreter (fundir) essa massa de gelo. O calor envolvido agora é o latente:

$Q = m.L$

Q = 750 . 80
Q = 60000 cal (valor também positivo, pois ele precisa receber esta quantidade para poder 'derreter')

Total: 60000 cal + 120000 cal = 72000 cal (72 kcal)

Caso ainda haja dúvidas, por favor pergunte!