Qual a principal matéria prima do molho de tomate????
Eu ja pesquisei mais ñ encontrei vcs podem me ajudar pfv????!!!!!
Eu agradeço a quem me ajudar
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alguns molhos contem componentes quimicos do tipo sucarlose... e outros de componentes naturais tomate
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A principal matéria prima do molho de tomate é o próprio tomate. Vasmos a lembrar que são conhecidas como matérias-primas o material extraído da natureza e que é transformado para produzir produtos que mais tarde se tornarão bens de consumo.
Matérias-primas são todos esses elemento que são transformados e incorporados em um produto final. Um produto acabado inclui uma série de elementos e subprodutos, os quais, através de um processo de transformação, permitiram a produção do produto final. É usado principalmente em empresas industriais que fabricam um produto.
Assim os principais ingredientes de um molho de tomate industrializado é:
- Tomate
- Açúcar,
- Alho
- Cebola
- Amido modificado
- Sal,
- Extrato de levadura
- Salsa
- Manjericão
- Orégano
- óleo de girassol
- Tomilho
- Conservador sorbato de potássio
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