Química, perguntado por marianacossta, 1 ano atrás

Qual a princiapla substância do DETERGENTE e sua função ?

Soluções para a tarefa

Respondido por jessica3DEO
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Moléculas anfipáticas, possuem uma cadeia polar e uma cabeça polar, isso faz com que o detergente interaja tanto com a gordura ( polar ) quanto com a água ( polar ), assim a gordura da sujeira é removida.
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