História, perguntado por mayfield, 11 meses atrás

qual a origem do bolinho de aracajé? do que é feito?​

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Respondido por jwiwiowowowowo
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Resposta:

O acarajé é uma especialidade gastronômica das culinárias africana e afro-brasileira. Trata-se de um bolinho feito de massa de feijão-fradinho, cebola e sal, e frito em azeite de dendê. No continente africano é conhecido como akara, e especificamente no norte da Nigéria é também chamado de kosai

Explicação:

Ele é mais comum na Bahia, aqui no Brasil.

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