Qual a origem da cultura alimentar na Amazônia?
Soluções para a tarefa
Resposta:
A culinária do Amazonas dentre as outras do Brasil, foi uma das que mais conservou suas origens indígenas, com pouca influência portuguesa ou africana.
É considerada uma das mais exóticas do país.
Explicação:
Devido à existência de mais de duas mil espécies de peixes nos rios do Amazonas, a culinária amazonense valoriza, acima de tudo, o pescado.
As principais espécies consumidas são o tambaqui, tucunaré, pirarucu, jaraqui, pacu e Matrinchã, que são transformados em pratos típicos, servidos fritos, assados ou cozidos.
Resposta:
Cultura do Amazonas
A cultura amazonense divide-se entre suas raízes indígenas e traços da colonização europeia. O estado conta, desde 1918, com a Academia Amazonense de Letras, que fortalece suas riquezas culturais.
Explicação:
espero que tenha ajudado ;)