Question

Qual a matéria-prima usada na produção do suco de maçã ?

Answer 1

Resposta:

Tais maçãs são matéria prima para a produção de suco concentrado, o qual é amplamente utilizado como ingrediente que confere doçura ao alimento reduzindo a necessidade de adição de açúcar. Outros subprodutos do bagaço da maçã empregados pela indústria de alimentos são a pectina (fibra), enzimas e ácido cítrico.

Answer 2

Resposta:

Maçã

Explicação:

Tais maçãs são matéria prima para a produção de suco concentrado, o qual é amplamente utilizado como ingrediente que confere doçura ao alimento reduzindo a necessidade de adição de açúcar. Outros subprodutos do bagaço da maçã empregados pela indústria de alimentos são a pectina (fibra), enzimas e ácido cítrico.