Question

Qual a materia prima necessaria na producao do suco de maca

Answer 1

Tais maçãs são matéria prima para a produção de suco concentrado, o qual é amplamente utilizado como ingrediente que confere doçura ao alimento reduzindo a necessidade de adição de açúcar. Outros subprodutos do bagaço da maçã empregados pela indústria de alimentos são a pectina (fibra), enzimas e ácido cítrico