qual a levedura e qual processo ela realiza que é utilizado por humanos na produção de vinhos e pães?
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Resposta:
Fermentação. Através da fermentação, as leveduras quebram a molécula de glicose para produzir energia para a sua célula. Nesse processo são formados gás carbônico e álcool, favorecendo a produção de produtos como pães e bebidas alcoólicas.
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