Qual a importância econômica dos fungos?
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a importância econômica, esta na utilização dos fungos pela indústria alimentícia na produção de queijos, Pães, bolos, iogurtes, vinhos, cervejas. Além de fungos comestíveis como o Champion
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Pense na cerveja, a cerveja é feita pela fermentação, realizada pelo Saccharomyces Cerevisae que são organismos que não usam O2 na sua respiração, assim eles fazem fermentação álcoolica, gerando etanol (usado na cerveja). Ainda, existe o etanol destinado aos carros, q tbm é gerado pela fermentação, na cana de açúcar
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