Question

Qual a importância dos sais minerais e dos íons para a célula ?

Answer 1

-> Os íons de sódio e potássio têm ativa participação na transmissão dos impulsos nervosos através dos neurônios.

-> Os íons cálcio atuam na contração das fibras musculares e no mecanismo de coagulação sangüínea.

-> Os íons magnésio participam da formação da molécula de clorofila, essencial para a realização da fotossíntese.

-> Os sais podem atuar nos organismos na sua forma cristalina ou dissociados em íons.

-> Os sais de ferro são importantes para a formação da hemoglobina. A deficiência de ferro no organismo causa um dos tipos de anemia.

-> Os sais de iodo têm papel relevante na ativação da glândula tireóide, cujos hormônios possuem iodo na sua fórmula. A falta de sais de iodo na alimentação ocasiona o bócio.