Qual a importancia dos carboidratos para indústrias? Cite e explique dois utilizados nesse ramo
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a principal importância dos carboidratos na questão da indústria é porque eles são fontes de energia não só no sentido biológico para quem compra porém os carboidratos são muito mais vendáveis pelo sabor que geralmente a eles é atribuído o salgado ou doce ; e por serem mais chamativos e terem uma tendência a sofrer em maior adição de sabores como é morango uva etc
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