Biologia, perguntado por teholivia, 1 ano atrás

Qual a importância dos aditivos alimentares?

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Respondido por THIBAHTCHE
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 A necessidade tecnológica do uso de um aditivo é justificada sempre que proporcionar vantagens de ordem tecnológica, exceto quando estas possam ser alcançadas por processos de fabricação mais adequados ou por maiores precauções de ordem higiênica ou operacional.

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