qual a importância do uso do sal na piscicultura
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A adição de sal na água de transporte facilita a manutenção do equilíbrio
osmorregulatório e mantém a água em concentração de sais próxima a
concentração interna do sangue dos peixes, evitando que haja perdas de
sais do organismo do peixe para a água. O sal ainda reduz a agitação dos
peixes, diminuindo o estresse, principalmente, em peixes jovens e adultos.
Além disso, a presença do íon sódio (Na+) na água favorece o mecanismo
ativo de eliminação da amônia do sangue para a água, o que é extremamente
importante para os peixes
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