qual a importancia do pH nos fluidos biologicos?
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Função diferente dos órgãos a seu nível óptimo de pH. Por exemplo, o pepsina da enzima exige o baixo pH actuar e dividir o alimento, quando as enzimas no intestino exigirem o pH alto ou o ambiente alcalino funcionar. Similarmente, alguns aumentam ou a diminuição no pH do sangue pode conduzir a diversas desordens.
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