Qual a importância do milho na conservação de produtos enlatados
Soluções para a tarefa
Resposta: versão enlatada é um pouco menos calórica do que o milho em espiga --98 e 138 kcal, respectivamente. Isso acontece porque durante o cozimento, a espiga transmite gordura e carboidrato para o grão. Verifique na embalagem como o milho foi conservado: se constar salmoura ou sal nos ingredientes, evite, principalmente se tiver hipertensão. O bom é que já existem no mercado milhos enlatados que são apenas milho e água, aposte nestes. Não há grandes diferenças nutricionais entre a versão em lata e em vidro do azeite de oliva extravirgem. Porém, a lata preserva melhor os nutrientes porque protege o alimento da luz.
Outro diferencial, está na durabilidade do produto e o fácil acesso nos supermercados.
Bastante nutritivo. Um dos benefícios do milho é com relação à grande quantidade de nutrientes. ...
Fonte de fibras. Milho também é fonte de fibras. ...
Rico em vitaminas e minerais. ...
Tem substâncias antioxidantes.
Seu valor nutritivo é considerado excelente, principalmente pelo nível de energia. Ele apresenta 8,5 a 9,0% de proteína bruta e 0,25% de fósforo. O alimento constitui a base energética das rações de todos os animais domésticos e é também muito utilizado na alimentação humana.
espero ter ajudado.