Física, perguntado por carlacristinaapakuou, 3 meses atrás

Qual a importância de pesquisar a tecnologia de produção da inulina para a indústria brasileira?​

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Respondido por mirellysttrindade
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Resposta:

A aplicação da inulina nas indústrias de alimentos e farmacêuticas está associada à possibilidade de substituição do açúcar e da gordura, com baixa contribuição calórica, e na formulação de medicamentos e alimentos funcionais, pois atua no organismo de maneira similar às fibras dietéticas.

Explicação:

confia

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