Qual a importância de estudar olfato e o paladar?
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Olfato e paladar juntos imformam as características dos alimentos ao cérebro, sendo que um completa o outro.
Por exemplo: Quando sentimos o cheiro de algo que nos agrada, já imaginamos o sabor que aquilo tem. Às vezes, o que consideramos sabor em um alimento,é,na verdade, o seu odor,percebido pelas células especializadas em identificar partículas de odor.
Espero que isso tenha te ajudado! Beijos e se precisar de ajuda, estou aqui!
Por exemplo: Quando sentimos o cheiro de algo que nos agrada, já imaginamos o sabor que aquilo tem. Às vezes, o que consideramos sabor em um alimento,é,na verdade, o seu odor,percebido pelas células especializadas em identificar partículas de odor.
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