qual a importância das proteínas para nossa saúde?
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Resposta: A proteína é um componente importante de todas as células do corpo. Cabelos e unhas, por exemplo, são feitos principalmente delas. O seu corpo também as utiliza para construir e reparar tecidos, produzir enzimas, hormônios, transporte de substâncias, participação nas reações químicas, promoção da elasticidade dos tecidos, composição e produção dos anticorpos (células de defesa do organismo), promoção da saciedade na dieta, construção e reconstrução de tecidos, uma vez que a proteína está associada à saúde muscular, a fraca ingestão deste macronutriente pode comprometer os músculos, dificultando o seu crescimento e até mesmo regeneração.
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