qual a importância das especiarias orientais para os europeus
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Em geral, as especiarias tinham grande presença na culinária e na medicina européia. Em meio ao surgimento da classe burguesa e o restabelecimento da classe nobiliárquica, os temperos e sabores vindos da Índia propiciavam uma experiência sensorial inédita aos paladares medievais
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Resposta:
Eram usadas para conservar e temperar carne, como não havia geladeiras, isso era muito importante.
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