Qual a importância da mandioca na alimentação de europeus e nativos?
laisvaleria87:
Seu grande valor nutricional é um dos principais responsáveis pelo surgimento de grandes nações indígenas na América do Sul. A “farinha de pau”, como era conhecida a farinha de mandioca, tornou-se um dos principais alimentos dos marinheiros portugueses, junto com a carne seca.
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Seu grande valor nutricional é um dos principais responsáveis pelo surgimento de grandes nações indígenas na América do Sul. A “farinha de pau”, como era conhecida a farinha de mandioca, tornou-se um dos principais alimentos dos marinheiros portugueses, junto com a carne seca.
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Sua majestade, a mandioca, já imperava absoluta muito antes de os colonizadores portugueses desembarcarem em terras tupiniquins. Era o segredo de disposição dos antigos povos indígenas e também passou a ser fonte de energia para muitos dos europeus, que, deste lado do atlântico, trocaram o pão de trigo pelo beiju.
Destaca que a mandioca é para os índios um alimento básico. “É da mandioca que se faz o alimento principal para nós: a farinha”,
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