Qual a importância da Contagem de Células Somáticas (CCS) na cadeia produtiva do leite?
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Resposta:
A CCS, ou contagem de células somáticas, consiste em uma importante ferramenta que indica a saúde da glândula mamária de vacas leiteiras. ... Valores superiores indicam que há algum desequilíbrio na glândula mamária, possivelmente devido a ocorrência de mastite.
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