qual a funçao quimica do hcl?
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Tem como funções tornar o pH ácido, amolecer o bolo alimentar, esterilizar o bolo alimentar e ativar as formas inativas das enzimas do suco gástrico.
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Olá!
O HCl é um composto covalente que é altamente solúvel em água. Também é classificado como ácido muito forte que libera facilmente os íons de hidrônio. sendo ácido, pode corroer metais. Com isto em mente, torna-se uma ferramenta útil para a indústria. É usado para regular eficazmente o nível de pH de uma ampla variedade de processos de fabricação, incluindo a produção de água potável, alimentos e produtos farmacêuticos.Temos ele também como produto químico que é necessário para ativar uma enzima do estômago que digere as proteínas presente nos alimentos.
espero ter ajudado!
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