qual a função do oxigênio para a musculatura?
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O oxigênio expande os músculos assim podendo desenvolve-los melhor
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A facilidade com que o oxigénio se difunde dos capilares para os tecidos é limitada pela sua baixa solubilidade em solução aquosa (≈10-4 M no sangue). A mioglobina apresenta uma grande afinidade para o oxigénio, o que se pode ver pela pressão de oxigénio à qual esta proteína se encontra 50 % saturada (p50); o valor de p50 para a mioglobina é de 2.8 torr. Dentro da gama fisiológica da pressão de O2 no sangue (100 torr no sangue arterial e 30 torr no rangue venoso), é possível constatar que a mioglobina está quase totalmente saturada com oxigénio. Por exemplo, a saturação parcial (YO2) da mioglobina é de 0,97 quando a pressão de O2 (pO2) é de 100 torr e 0,91 a 30 torr. É importante notar que esta ligação ao oxigénio por parte da mioglobina é reversível, dependendo da pressão de oxigénio verificada. A baixas pressões, pouco O2 se liga à mioglobina; à medida que a pO2 aumenta, maior quantidade deste se liga à mioglobina, sendo que a pO2 muito elevada, virtualmente todos os locais de ligação de oxigénio estão ocupados e a mioglobina diz-se saturada. Consequentemente, a mioglobina aumenta a solubilidade efectiva do oxigénio no músculo, aumentando a sua velocidade de difusão, e repõe eficientemente o oxigénio dos capilares para as células musculares. A curva hiperbólica de ligação do oxigénio à mioglobina é característica da ligação simples de uma pequena molécula a uma proteína.
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