Qual a função do cálcio no organismo? E quais são as fontes alimentares?
atalisantana:
Ideais para formação de ossos e dentes, contração muscular, coagulação sanguínea, ritmo cardíaco normal e funcionamento normal das enzimas. Suas principais fontes alimentares são: soja, tofu, sementes de gergelim e de linhaça, sardinha, folhas verdes escuras, etc.
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Resposta: As principais fontes de cálcio são, sem dúvidas, os leites e derivados, mas alguns peixes e vegetais também podem fornecer esse nutriente. Se ingerido dentro das recomendações, esse mineral evita doenças como a osteoporose, obesidade, câncer de cólon e até mesmo hipertensão arterial.
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