qual a função do amido no corpo?
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"O amido é a glicose acumulada em forma de polissacaride nas plantas (batatas, milho etc). Quando comemos, o amido é digerido pelo nosso organismo e nos dá a forma de moléculas simples de glicose. A celulose também é um polissacáride vegetal, com função de revestimento e sustentação das plantas".
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