Question

Qual a função das vitaminas nas reações enzimáticas?

Answer 1

A maior parte das vitaminas nas reações enzimáticas, atua como co-fatores.

Dessa forma, as vitaminas apresentam uma função bioquímica muito importante, pois auxiliam as enzimas a realizarem a catálise das reações químicas, diminuindo o tempo de reação.

Por conta disso, as vitaminas devem estar presentes nos organismos, absorvidas por meio de alimentos específicos, que mantém a homeostase nas reações.