Question

Qual a função das gorduras.cite dois exemplos ?

Answer 1

FUNÇÕES DAS GORDURAS
Entre os nutrientes vamos destacar o papel das gorduras, pois exercem grande influência nas dietas e suas funções e necessidades são mal compreendidas. A gordura é considerada o combustível mais energético das nossas células, porque possui 9 calorias em cada grama. A gordura corporal, no homem, está entre 15 e 17% de seu peso e, na mulher, a média é de 25%. As células gordurosas armazenam as gorduras, que ficam disponíveis no organismo. A gordura saturada encontrada nas carnes contém dois tipos de colesterol. O HDL, que é o colesterol bom e o LDL, que é o colesterol ruim: "nosso inimigo".A gordura insaturada existente nos peixes e nos vegetais, com exceção do óleo de coco.