Qual a função da proteina?
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controle de entrada e saída de substâncias plasmáticas, sustentação de muitos tecidos do corpo e são responsáveis pela concentração muscular, transporte de oxigênio no sangue de muitos animais, fundamentais para o funcionamento do organismo, pois as reações metabólicas dependem dos enzimas, que são proteínas
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As proteínas exercem funções: Estrutural, enzimática, hormonal, e de defesa.Da seguinte forma:Estrutural (participam da estrutura dos tecidos), enzimática (são fundamentais como moléculas reguladoras das reações biológicas), hormonal (muitos hormônios de nosso organismo são de natureza protéica), de defesa (existem células no organismo capazes de "reconhecer" proteínas "estranhas" que são chamadas de antígenos),nutritivo, coagulação sangüínea e transporte
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