Qual a função da β-hélice?
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Resposta:
As cadeias laterais encontram-se voltadas para o exterior da hélice. α-hélice completa (incluindo cadeias laterais) permite prever a sua localização na proteína. Rode a estrutura para observar que uma das faces da hélice é rica em aminoácidos polares e hidrofílicos, enquanto a outra é rica em aminoácidos hidrofóbicos.
Gabrielmbs1104:
mas eu estava perguntando sobre a beta-hélice. Achei pouco sobre ela, por isso perguntei
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