qual a função da enzima no organismo?
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Enzimas são proteínas com atividade catalítica. Praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas.
*Como catalisadores celulares extremamente poderosos, as enzimas aceleram a velocidade de uma reação, sem no entanto participar dela como reagente ou produto.
*As enzimas atuam ainda como reguladoras deste conjunto complexo de reações.
*As enzimas são, portanto, consideradas as unidades funcionais do metabolismo celular .
*Como catalisadores celulares extremamente poderosos, as enzimas aceleram a velocidade de uma reação, sem no entanto participar dela como reagente ou produto.
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