qual a formula quimica do açúcar de cozinha
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Sacarose ( cana-de-açúcar , beterraba,rapadura) e lactose (leite) .
iagofelipesasi:
Quimicamente os açúcares são enquadrados na classe dos carboidratos ou hidratos de carbono, com fórmula molecular (CH2O)n. Eles são encontrados na forma de monossacarídeos, dissacarídeos ou polissacarídeos. O carboidrato encontrado em maior proporção no nosso açúcar é a sacarose, um dissacarídeo formado por glicose e frutose
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A fórmula é C12H22011
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