Question

Qual a diferença observada numa curva de aquecimento de uma mistura eutética para a curva de aquecimento para uma mistura azeotrópica?

Answer 1

Se a curva apresentasse variação nos dois pontos (PF e PE), ela representaria uma mistura comum. Mas como apenas um dos pontos apresenta variação, no caso a temperatura de fusão, essa mistura recebe o nome de azeotrópica. Mistura eutética: PF constante e PE variando.