Question

qual a diferença entre sais minerais e vitaminas

Answer 1

NUTRICAO

Vitaminas são elementos nutritivos essenciais para a vida (VITA), que na sua maioria possuem na estrutura compostos nitrogenados (AMINAS), os quais o corpo não é capaz de sintetizar e que, se faltarem na dieta, levam ao aparecimento de manifestações de carência no organismo. 

A ação dos sais minerais no organismo é a de participar na constituição dos ossos e dentes, de certos tecidos moles do organismo (músculos, por exemplo), agir como cofatores de certas enzimas, atuar no processo de contração vascular, controlar os movimentos dos fluídos do corpo etc. Cada órgão, tecido, célula de nosso corpo necessita de minerais

Answer 2

Vitaminas são substâncias orgânicas, o que significa que eles são obtidas a partir de organismos vivos: animais, plantas ou substâncias que antes eram vivos. Os minerais são, ao contrário de vitaminas, substâncias inorgânicas. Todas as vitaminas são identificados como nutrientes essenciais: o corpo não pode produzi-las, portanto elas devem ser obtidos através da dieta; minerais são também identificados como nutrientes essenciais. Vitaminas e minerais são igualmente essenciais para o funcionamento saudável do corpo. Ao contrário de minerais, vitaminas são facilmente destruídos pelo calor, luz, armazenagem longa, cozimentos e outros processos de preparação de alimentos




olha tem outro aí em cima aí vc vê qual tá melhor para vc escrever