Qual a diferença entre sacarose e lactose?
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Resposta:
Sacarose: união da glicose com a frutose, presente no açúcar de mesa e alguns adoçantes; Maltose: união de suas moléculas de glicose, extraída de cereais, como a cevada, germinados; Lactose: união da glicose com a galactose, encontrada no açúcar do leite.
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Resposta:
• A sacarose é produzida a partir de uma molécula de glicose e frutose.E a lactose é produzida a partir de uma molécula...
oiisabella:
lactose = glicose + galactose
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