Question

qual a diferença entre pepsina e tripsina? as duas estão no estômago????? tô com
muita dúvida

Answer 1

as enzimas tem pontos ótimos de atuação dependendo do meio em que estão inseridas.. Então a pepsina, que atua no estômago, sofre desnaturação quando chega no intestino, que tem um ph muito mais alcalino.. e a tripsina, que atua no intestino, sofre desnaturação ao entrar em contato com o suco gástrico, que é muito ácido. 
Isso faz com que as enzimas atuem no lugar correto, e não atuem em outros...mas as duas digerem proteinas que seram quebradas em peptideos e depois em aminoacidos.