Química, perguntado por Biancafsa10, 1 ano atrás

Qual a diferença entre o amido e celulose?

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Respondido por tayseslv

O amido possui ligações do tipo alfa, que são responsáveis por tornar a molécula compacta, enquanto que a celulose apresenta ligações do tipo beta, que são responsáveis por tornar a molécula

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