Qual a diferença entre moléculas fosfolipídica para moléculas de detergente
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Resposta: Olá! As moléculas lipídicas apresentam em sua fórmula estrutural, apenas compostos apolares. .Já as de detergente, apresenta caráter anfipático, ou seja, apresenta partes polares e apolares dentro da mesma estrutura química, o que está relacionado a uma maior funcionalidade, por ser solúvel em ambos os tipos.
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