Question

qual a diferença entre lipídios saturados e insaturados?

Answer 1

Lipídios saturados ⇒ Gordura saturada , ligação simples entre carbonos,estrutura linear, normalmente encontrada no estado sólido,. eleva o nível de LDL podendo causar problemas cardiológicos, exemplos clássico temos o Infarto e derrame cerebral

Lipídios insaturados⇒ Gordura insaturada, apresentam, uma ou mais ligações duplas, são saudáveis eleva o nível de lipoproteína no sangue  HDL .

espero ter ajudado

bons estudos,.