Ed. Física, perguntado por arlindajordao, 1 ano atrás

qual a diferença entre integral e não integral ?

Soluções para a tarefa

Respondido por katheryn96

Alimentos integrais : São alimentos que mantém suas vitaminas, minerais e fibras ao passar pelo processo de industrialização.

Alimentos comuns ( não integral ) : São alimentos que passam por um processo de refinação perdendo assim a maior parte de suas vitaminas, minerais e fibras.

Respondido por fernandezlins

Resposta:

Os alimentos refinados passam por um processo químico, onde perdem parte das fibras, vitaminas e minerais. Já o grão integral não passou pelo processo de refinamento, e por isso, as fibras estão intactas

Explicação:

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