Question

Qual a diferença entre evaporação ebulição e calefação

Answer 1

Ebulição é a mudança do estado líquido para o gasoso, sendo um fenômeno físico endotérmico de interesse das disciplinas da Física e Quimíca. Um exemplo de ebulição é a fervura da água.


A calefação é a passagem mais rápida dos três processos. Um exemplo é quando uma gota de água toca uma superfície metálica quente, como uma chapa de cozinha.


A evaporação é o mais lento dos processos, e ocorre com pressão constante que vai atuando sobre as moléculas de água, que gradualmente vão passando ao estado de gás. Ocorre em temperaturas menores do que o ponto de ebulição.