Question

Qual a diferença entre evaporação e ebulição

Answer 1

Evaporação: Esse termo é usado quando a vaporização ocorre à temperatura ambiente, em qualquer temperatura e pressão, de forma bem lenta, predominantemente na superfície do líquido, sem o aparecimento de bolhas ou agitação do líquido.


Ebulição: A ebulição ocorre a uma determinada temperatura, que é específica para cada substância pura e que pode variar de acordo com a pressão atmosférica local. Ela se dá quando aquecemos o sistema, é uma passagem do líquido para o vapor de forma mais rápida e é bem perceptível, pois ocorre em toda a extensão do líquido, com agitação e formação de bolhas.

Answer 2

Evaporação é quando um átomo ou molécula ganha energia para mudar de estado ( Para o gasoso). 

Ebulição é quando você atinge um nível de calor e o mesmo muda para o estado gasoso 

Ex: Evaporação: Quando você estende a roupa no varal e depois de um tempo ela estará seca.

Ebulição: Quando você coloca a água na panela e quando atinge 100ºC ela começa a borbulhar.


Espero ter ajudado!