Biologia, perguntado por Bessas, 1 ano atrás

qual a diferença entre as vitaminas hidrossoluveis e as liposoluveis ?porque as lipossoluveis podem causar problemas se consumidas em excesso

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Respondido por AliceFreitasCosta
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A diferença é que as vitaminas hidrosolúveis se dissolvem em água, já as liposolúveis só se dissolvem em lipídios, e não são solúveis em agua. 
E as vitaminas lipossoluveis podem causar problemas porque são geralmente armazenadas no fígado, e mesmo que tenham rápido processo regenerativo muitas vezes não suportam grade quantidade de lipídios(gorduras)

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